Стефан Сърчаджиев (25.12.1912 г. Кюстендил – 20.04.1965 г. София ) е български артист, режисьор и театрален педагог, професор по актьорско майсторство във ВИТИЗ „Кръстьо Сарафов“. Като ученик участва в любителски ученически представления, учи в частната театрална школа на Боян Дановски. През 1937/38 г. е „ театрален ученик“ в Народния театър, където играе няколко по-малки роли. През 1938/39 г. специализира в Париж. В 1939 г. създава и ръководи „Опитен театър“. От 1941 до 1944 г. е режисьор в българския Скопски народен театър. Работи в Народния театър от 1945 до 1957 г. и от 1958 до 1965 г. От 1945 до 1948 г. преподава в театралната школа там. През 1948 г. е избран за доцент, а от 1952 г. е професор във ВИТИЗ. През сезон 1957 – 1958 г. е пръв директор на Сатиричен театър „Алеко Константинов“.
Стефан Сърчаджиев е режисирал в Сатиричния театър постановките „Баня“ от Маяковски, „Кралят отива на война“ от Борис Априлов и Венцеслав Георгиев и „Изборен екран (Софийска хроника)“